今年も、このシーズンがやってきました。
ネギスープの季節です。笑
昼と夜の温度差が激しかったり、、
でも、暖房をいれるほどじゃなかったり、、
空気が乾燥していたり、、
秋の花粉が飛んでいたり、、
と、この季節ってノドと身体に負担がかかっているような気がします。
そういう時は、身体のなかからファイト力を上げる生姜とかネギがオススメです。
ネギを大量にみじん切りして、チキンスープで煮込むだけ。
もちろんチキンスープは１から作ったほうが良いけれど、
市販の缶スープでも十分美味しいですよ。
ただ、ネギはミキサーにかけないほうがいいみたい。
苦みがでてしまうそうです。
温度差の激しいこのシーズン、元気に乗り切りましょうね。
